Gmina Poraj
Pszczoły – małe, ale niezwykłe
Na Uniwersytecie Trzeciego Wieku Gminy Poraj odbyło się niezwykłe spotkanie. W ramach cyklu wykładów popularnonaukowych seniorzy gościli przedstawicieli Częstochowskiego Związku Pszczelarskiego, którzy przybliżyli słuchaczom fascynujący świat pszczół.
Wykład zatytułowany „Fenomen pszczół” poprowadzili Edyta Dwojak – członkini CzZP, która z pasją łączy pszczelarstwo z uprawą lawendy oraz Grzegorz Kotarski – doradca związku, doświadczony pszczelarz i wykładowca.
Prelegenci rozpoczęli od krótkiej opowieści o dziejach polskiego pszczelarstwa. Słuchacze poznali biologię pszczoły miodnej oraz strukturę i hierarchię rodziny pszczelej. Nie zabrakło także praktycznych informacji o pracy pszczelarza – od codziennych obowiązków po narzędzia niezbędne w pasiece, takie jak podkurzacz, dłuto, szczotka do ramek, a także wirówka do miodu i widelec do odsklepiania wosku.
Dużą część wykładu poświęcono produktom pszczelim. Obok dobrze znanego miodu wymieniono i scharakteryzowano: pyłek pszczeli, pierzgę, propolis, mleczko pszczele oraz jad pszczeli. Słuchacze dowiedzieli się także, jak rozpoznać prawdziwy miód i w jakiej ilości – w zależności od wieku – warto go spożywać.
Prelegenci przybliżyli postacie trzech kluczowych dla polskiego pszczelarstwa twórców: księdza Jana Kluka – autora pierwszego polskiego podręcznika biologii, księdza Jana Dzierżonia – odkrywcy dzieworództwa u pszczół, nazywanego „Kopernikiem pszczelarstwa”, profesora Teofila Ciesielskiego – polskiego uczonego, który napisał książkę „Bartnictwo czyli hodowla pszczół dla zysku” i skonstruował nowoczesny jak na swoje czasy ul słowiański.
W drugiej części wykładu szczegółowo omówiono budowę fizjologiczną pszczoły oraz funkcje życiowe poszczególnych osobników w rodzinie pszczelej. Wyjaśniono rolę królowej, trutnia i pszczół robotnic, a także proces powstawania miodu.
Słuchacze poznali także ewolucję „mieszkań” pszczół – od dawnych barci i kószek po współczesne ule korpusowe. Prelegenci szczegółowo opisali budowę ula, na który składają się: dennica z wylotkiem, korpus zwany rodnią, siatka odgrodowa, korpus zwany miodnią, powałka z siatkami wentylacyjnymi (służącymi także do podkarmiania) oraz daszek z wentylacją.
Na zakończenie wykładu w imieniu Zarządu Częstochowskiego Związku Pszczelarskiego złożono serdeczne podziękowania za zaproszenie. Wyrażono nadzieję, że wspólnie spędzony czas choć trochę pomógł zrozumieć świat pszczół, a może nawet zaszczepił w słuchaczach chęć do dalszego zgłębiania wiedzy o pszczelarstwie.
Spotkanie w Uniwersytecie Trzeciego Wieku Gminy Poraj pokazało, że pszczoły – choć tak małe – mają w sobie ogromny fenomen, a pasja do nich łączy pokolenia.
